В течение сезона 2023-2024 гг. в Липецкой области уже произведено 875 тысяч тонн сахара. Два завода в регионе продолжают переработку сахарной свеклы.
В общей сложности на территории Липецкой области расположены шесть сахарных заводов, способных перерабатывать до 42 тысяч тонн сахарной свеклы в день.
С начала текущего сезона, который начался в августе 2023 года, переработано 6,3 миллиона тонн свеклы нового урожая. Для сравнения, на аналогичную дату прошлого года было переработано 5,5 миллиона тонн свеклы и получено 734,7 тысячи тонн сахара.
Помимо липецких производителей сахарной свеклы, сладкий корнеплод поставляется на заводы из других регионов. По данным Росстата за календарный 2023 год в Липецкой области получено 927,5 тысяч тонн сахара.
Регион продолжает входить в топ-3 основных производителей сахара в России.
Источник: agroxxi.ru