Это стало вторым рекордным показателем в истории липецкого АПК, как и урожай сладкого корнеплода.
В 2023 году в Липецкой области был получен отличный урожай сахарной свеклы - свыше 5,7 миллионов тонн. Это второй по величине показатель в истории региона. В среднем с одного гектара удалось собрать рекордные 528 центнеров свеклы.
На данный момент процесс переработки этого сладкого корнеплода продолжается на всех шести заводах, расположенных в Грязинском, Добринском, Елецком, Задонском, Лебедянском и Липецком районах.
«В этом году, учитывая сахар, произведенный из свеклы нового урожая, и выработанный в январе-феврале из свеклы урожая 2022 года, в регионе, по предварительным данным, получено 931,2 тыс. тонн сахара. Мы занимаем второе место в России по этому показателю», - рассказал начальник Управления сельского хозяйства Липецкой области Алексей Телков.
Добавим, что по выработке сахара Липецкая область уже несколько лет входит в ТОП-3 сахарных регионов России.
Источник: agroxxi.ru