Сахар премиум-класса планируют производить в Липецкой области

14 ноября 2011, 11:13
С пуском в Усманском районе Липецкой области завода ООО "Распределитель" по производству сахарного сиропа из сорго в регионе фактически состоялось открытие нового направления в пищевой и перерабатывающей отрасли. Новаторский для России инвестпроект реализует агропромышленная корпорация "АСТ Компани М" (г. Москва), структурным подразделением которой и является "Распределитель", где помимо садоводства и овощеводства производство сиропа из сорго выделено в отдельное направление деятельности.

Завод под Усманью - второй в России, где перерабатывается непривычная для липецких просторов сельхозкультура - сорго. Подобное производство создано лишь в Воронежской области, и оно, по сути, экспериментальное, сообщает ИА "Казах-Зерно".

В ходе последовательных очисток из сорго можно получить продукт с уникальными качествами, неоценимый для здоровья человека. Но пока, объективно, речь идет лишь о получении первой фракции очистки - темного сиропа, который охотно приобретается для нужд кондитерской промышленности, а также для изготовления различных сладких напитков.

В этом году в ООО "Распределитель" собрали урожай сорго примерно со ста гектаров. Пробная партия сиропа первой стадии отжима уже получена. Образцы продукции направлены для оценки потенциальным потребителям, одновременно ведется ее сертификация. В следующем году планируется посеять сорго уже на 500 гектарах. Если все возможные риски будут преодолены, то ожидается урожай в 12-15 тысяч тонн зеленой массы, что даст до тысячи тонн сиропа.

Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

Липецкая область в числе российских регионов-лидеров по производству сахара...

Сахарный завод Sucden в сезоне-2017/18 станет лидером по суточной переработке...

Липецкая область: В Ельце возводится сахарохранилище на 60 тысяч тонн...

В Липецкой области переработано 4,9 млн. тонн сахарной свеклы...

На липецком сахарном заводе строят емкость для хранения на 60 тысяч тонн...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

«ЭкоНива» положила глаз на «Коньков-Горбунков»
22 октября 2018, 13:53
Агрохолдинг «ЭкоНива» подал ходатайство в ФАС на приобретение двух предприятий — ООО «Конек-Горбунок» и ООО «Сахарный комбинат Конек-Горбунок». По мнению экспертов, компания готова выложить за ООО «Конька-Горбунка» порядка 1 млрд рублей,...
Производство сахара окажется ниже его потребления
22 октября 2018, 13:47
Урожайность сахарной свеклы на Юге снизилась на 27%. Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) вновь снизил прогноз производства свекловичного сахара в России. По итогам сезона-2018/19 оно составит 5,5-5,8 млн т. Предыдущая оценка была на уровне 5,8-6 млн т. «Мы уточнили текущие...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: