Около 340 тыс. тонн сахара произведено на сегодняшний день на перерабатывающих предприятиях области, а всего из свеклы нового урожая на шести сахарных заводах планируется получить не менее 420 тыс. тонн продукции.
В нынешнем году в области получен рекордный урожай свеклы – 3,5 млн. тонн. Уборка завершена на всей площади – около 90 тысяч гектаров, средняя урожайность составила 390 центнеров на круг.
Чтобы переработать столь высокий урожай, сахарные заводы включились в работу как никогда рано – еще в начале августа. На заводах была проведена модернизация производства, в результате которой перерабатывающие мощности достигли 24 тысяч тонн корнеплодов в сутки. Благодаря этому в регионе уже переработано свыше 2,8 млн. тонн свеклы.